Torta je odlicna
↧
Autor: Dusko
↧
Autor: MAma
Odlican Recept!
Nama je odlican i sa philadelfijom i sa vindijinim sirom.
↧
↧
Autor: Mama
Odlična je. Da li možete napisati količinu sastojaka za Promjer 28, ok ispadnem ali tanka ☹️ hvala odlična je Radila sam ju do sada 100 puta 👌
↧
Autor: sanija
Pozdrav,
Meni se zuta krema nije bas bila ispekla, a kad sam prelila bijelu preko zute, kao da mi je bilo malo smjese, jedva sam prekrila povrsinu. Izgleda samo kao neki namaz preko zute. Uopce nije onako lijepo, nije debeli sloj. A kalup je 22 cm.
↧
Autor: sanija
Samo jos da napomenem, ja sam negdje citala da treba cekati da se kora ohladi pa onda stavljati fil. Ako ti nisi cekala, onda se tvoja pekla na nesto manje 250 dok se nije smanjilo na 170? Jesam u pravu? I evo probala sam je, moram reci da je ukus jako dobar, ali ne izgleda bas lijepo kao na slici. Kora mi se dora skroz omeksala, uopce nije hrskavo, vec socno kao biskvit. Bijeli fil mi je jedva prekrio zuti, negdje se i nazire zuti. Sve svemu, okus je dobar, ali nije to to. Koristila sam maskarpone sir i vrhnje iz Aldija milsani. Ali sad vidim da ima 0% mm ![☹]()
Dobro to mi je sad jasno, ali zanima me zasto kora nije kora i da li sam trebala mozda duze peci zuti fil. Jer on mi je u sredini jos bio onako kremast, nije bio tvrd.
Dobro to mi je sad jasno, ali zanima me zasto kora nije kora i da li sam trebala mozda duze peci zuti fil. Jer on mi je u sredini jos bio onako kremast, nije bio tvrd.
↧
↧
Autor: Sanja Mijac
Kao odgovor za <a href="https://domacica.com.hr/cheesecake-iz-torte-i-to/#comment-23939">sanija</a>.
Hej draga Sanija, ja uvijek radim po ovom receptu kako sam napisala korake i pečem po temperaturi koja je navedena, doslovno uvijek recepte pišem u detalje kako ja, trudim se stvarno ne preskočiti nijedan korak :) Keksi dole zavise od samih keksa, nekad budu skroz mekani ako keksi u sebi imaju više maslaca, neka budu malo hrskavi, ali rijetko kada su skroz hrskavi jer ipak imaju dvije kreme iznad sebe. S mascarpoenom nisam osobno nikad radila ovaj cheesecake pa ne mogu reći kako se ponaša ovdje, kao ni za vrhnje, ako si koristila da sve skupa bude 360 g trebalo je biti okej. Što se tiče žutog fila, ne bi niti smio biti tvrd, već samo kompakatan, ne smije curiti npr., ali mekan i treba biti, ovo je kremasta torta.. Nadam se da sam barem malo pomogla :)
↧
Autor: Sanja Mijac
Kao odgovor za <a href="https://domacica.com.hr/cheesecake-iz-torte-i-to/#comment-23929">sanija</a>.
Evo me i tu, Žuta krema bi svakako trebala biti pečena unutar tog vremena, ali ako tvoja pećnica slabije peče uvijek možeš ostaviti malo duže, kojih 10 ak minuta maksimum, a u kalupu 22 cm s ovim mjerama bi se trebali vidjeti svi slojevi baš lijepo :/
↧
Autor: sanija
Hvala ti Sanja,
Jasno mi je. Pokusati cu drugi sir. Samo jos jedno pitanje molim te. Kad peces kore 4 min da li nakon toga cekas da se ohladi ili stavljas zuti fil na onako toplu podlogu. Jer ako stavis na toplu podlogu i onda odmah u pecnicu, znaci da se prvih minuta zuta krema pece na visokoj temperaturi dok se sa 250 ne spusti na 170. Ja sam cekala da se ohladi kora pa se naravno i pecnica ohladila pa mi je mozda to nedostajalo da se bolje ispece zuta krema?
↧
Autor: Sanja Mijac
Kao odgovor za <a href="https://domacica.com.hr/cheesecake-iz-torte-i-to/#comment-24078">sanija</a>.
Aaha, e ovako, ne čekam, odmah ide stavljam žuti fil na vruće i u pećnicu, onda smanjim temepraturu i peče se sve dalje po koracima :)
↧
↧
Autor: sanija
Ah so, a ja sam cekala. Pa mi je vjerovatno zato ostala nepecena do kraja. Jer ipak treba da se smanji sa 250 na 170 i za to vrijeme se bolje ispekla. Ja sam citala negdje da se baza uvijek mora ohladiti pa eto… vjerovatno je tu bila greska
↧
Autor: Dora
Deaga sanja, tortu sam peavila nekoliko puta i oduaevljena sam! Zanima me moram li pospiati secer po dnu? Zasto se posipa i postoji li neka deuga opcija? Hvala
↧
Autor: Tatjana
Moj prvi CHEESEcake u ŽIVOTU!
Obzirom da je kćer zaželjela baš cheesecake za rođendan, odlučila sam napraviti baš baš PRAVI, po vašem receptu. Preprezadovoljna SAM, hvala puno! Ispao je vrh!! 🥰
↧
Autor: Dijana
Najbolji recept, radila sam ga vec dosta puta, svi me uvijek pitaju za recept, hvala
↧
↧
Autor: Petra
Draga Sanja, mene zanima na kojem programu u pecnici se pece? S ventilatorom ili bez na kojoj resetki? Hvala 🙂
↧
Autor: Nataša klepo
Tortu sam radila točno po receptu, svi su bili oduševljeni, tako jednostavna za napraviti, a predobro izgledati i vrhunskih je okusa. Hvala na receptu![☺]()
↧
Autor: Kristina
Draga sanja
Ako stavim duplu smjesu, pečem li onda i kekse i kremu Duplo duže ili je to Predugo?
↧
Autor: Tihana
Odličan recept! Najbolji cheesecake do sada ♡
↧
↧
Autor: Corona25
Kao odgovor za <a href="https://domacica.com.hr/cheesecake-iz-torte-i-to/#comment-25288">Dora</a>.
Bilar opcija 2 u 9
↧
Autor: Corona 1998prije tita.
Naplavila sam se sebe po repetu i nista od sira i vrhnja.zasto nema jagodnaka .ja stuvila 100 gram srama .
↧
Autor: Sanja Mijac
Kao odgovor za <a href="https://domacica.com.hr/cheesecake-iz-torte-i-to/#comment-28540">Kristina</a>.
Draga Kristina, ne bih ipak duplo, malo manje, najbolje je provjeriti pa vidjeti kako se ponaša nakon jedno 30 minuta, ako treba produžite.
↧